Öne Çıkan Gelişmeler & Özet:
- • Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından Cuma günü yapılan açıklamada, dünya gıda fiyatlarını...
- • Bu yükselişle birlikte küresel gıda fiyatları üst üste ikinci ayda da artış kaydetmiş oldu. Tahıl, et, süt ürü...
- • Yetkili kurumlar ve uzmanlar gelişmeleri anlık olarak analiz etmeye devam ediyor.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından Cuma günü yapılan açıklamada, dünya gıda fiyatlarının mart ayında bir önceki aya göre %2,4 oranında artış gösterdiği özellikle kayıtlara geçti. Artışın temel nedeni olarak, Orta Doğu'daki gerilimin tırmanmasına bağlı olarak yükselen enerji maliyetleri işaret edildi.
Bu yükselişle birlikte küresel gıda fiyatları üst üste ikinci ayda da artış kaydetmiş oldu. Tahıl, et, süt ürünleri, bitkisel yağlar ve şeker dahil olmak üzere tüm ana emtia gruplarında fiyatların tırmandığı gözlendi. FAO Gıda Fiyat Endeksi, geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre 1,2 puan, yani %1 oranında daha yüksek bir seviyede gerçekleşti.
Tahıl Fiyat Endeksi aylık bazda %1,5 artarak 110,4 puana ulaşırken, yıllık bazda %0,6’lık bir yükseliş sergiledi. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise Mart ayında Şubat ayına göre %5,1 oranında artarak ortalama 183,1 puan oldu. Bu grup, üst üste üçüncü aylık artışını gerçekleştirirken yıllık bazda %13,2 oranında değer kazandı.
Gelişmenin Perde Arkası ve Detaylar
FAO verilerine göre, uluslararası palm yağı fiyatları 2022 ortasından bu yana en yüksek seviyesine ulaştı. Kurum, bu durumu ham petrol fiyatlarındaki sert artışların dolaylı etkilerine bağladı.
Et Fiyat Endeksi, Şubat ayına göre %1 artışla ortalama 127,7 puan olurken, geçen yılın aynı dönemine göre %8 oranında artış gösterdi. Süt Ürünleri Fiyat Endeksi ise aylık %1,2 artışla 120,9 puana yükseldi; ancak buna rağmen Mart 2025 seviyesinin %18,7 altında kaldı.
FAO, şeker fiyatlarındaki artışın temel itici gücünün ham petrol fiyatlarındaki yükseliş olduğunu belirtti. Petrol fiyatlarındaki artışın, dünyanın en büyük şeker ihracatçısı Brezilya'nın şeker kamışını gıda yerine etanol üretimine kaydıracağı beklentisini güçlendirdiği vurgulandı.
Resmi Açıklamalar ve Süreçteki Son Durum
Açıklamada ayrıca, Orta Doğu'daki çatışmaların tırmanmasının ticari akış üzerindeki olası etkilerine dair duyulan endişelerin, şeker fiyatları üzerinde ek bir baskı oluşturduğu ifade edildi.